原来牛肉芹菜香菇饺子这样做更美味
原来牛肉芹菜香菇饺子这样做更美味
在这段时间里面,天气变化也是很大,大家在平常也要注意保护好自己的身体哦。随着经济水平的不断提高,人们的饮食方面也发生了很大的变化,越来越重视营养均衡了,其中美味的牛肉芹菜香菇饺子就是一个很好的选择了啊。牛肉芹菜香菇饺子这道美食是由芹菜、牛肉和香菇等食材烹饪制作而成,不仅仅是味道好,而且有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。
作为一个喜欢吃肉的小吃货,小编对于咸香美味的牛肉芹菜香菇水饺是没有什么抵抗力的。在知道我们的大厨要去做牛肉芹菜香菇水饺的时候,小编马上就跑到了厨房里面,等待着美味的登场。还有就是,我们大厨在做这道美食的时候,还专门搭配了桃园建民西瓜酱,滋味变得更美妙了。接下来,我们简单为大家说一说原来牛肉芹菜香菇饺子这样做更美味,营养美味又解馋,孩子特喜欢。
美味的牛肉芹菜香菇饺子
食材:牛肉、香菇、桃园建民西瓜酱、芹菜、面粉、大葱、生姜、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、食盐
做法:1、我们需要先把牛肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把牛肉切成肉末,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把香菇冲洗干净,去掉根蒂后,切成碎丁;把大葱冲洗干净,沥干水,切成葱末;把生姜冲洗干净后,再用刀切成姜末;备用;
3、接着,把芹菜摘洗干净,切成丁;把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,再用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;备用;
4、再往盛着牛肉馅的小盆里面,放入适量的芹菜末、香菇丁、葱末、姜末和胡椒粉,搅拌均匀;再倒入适量的鸡蛋液,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、味精和食盐,搅拌均匀,制作成牛肉芹菜香菇饺子馅料;
5、拿一个干净的小盆,倒入适量的面粉,加入适量的水,搅拌均匀,和成面团,放在一旁醒一会儿;
6、然后再把醒好的面团揉成长条,用刀切成大小差不多的小剂子,再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮;
7、然后再拿个小勺子舀适量的牛肉芹菜香菇饺子馅料放入饺子皮里面,对边捏好,再把两边捏好,包成水饺;然后再下入锅里面,煮熟后,捞出来,即可;
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