历代德化白瓷的研究-【新闻】

发布时间：2021-05-28 19:51:30 阅读：次来源：粉碎机厂家

历代德化白瓷的研究

一、引言

“德化窑”为中国陶瓷历史上有名的民窑之一。德化白瓷的生产始于宋，盛于明，衰于清。因产品制作精细、晶莹质坚、洁白如玉，故有“象牙白”、“猪油白”等美喻。

本工作所收集的样品包括宋、元、明、清及现代生产的标本，是由福建省博物馆和福建省轻工业研究所提供的。对这些样品和德化窑区附近所产的典型原料一起作了分析和鉴定。

二、实验和结果

1．标本的化学分析和特征对五种盖德窑址发掘的宋代残片样品、五种屈斗宫窑址发掘的元代残片样品和两种清代样品、两种祖龙宫窑址发掘的明代残片[1-3]及德化瓷厂近代生产的样品一起进行了化学分析。分析结果列示于表1中。

2．胎、釉的显微镜结构和陶瓷性能从显微镜观察表明，所有瓷胎中均存在着一些游离石英。有时石英颗粒边界呈熔融边界。所有釉中均存在有或多或少的钙长石，特别是有的钙长石晶体呈现蝴蝶状的晶型，如在南宋影青样品ST3(2)釉中。还发现一种有趣的现象，是在明代瓷胎MTB(1)样品中分散有许多细小气泡，看上去似乎是过烧，但并没有发现瓷胎有什么变形，也许这与胎中的钾含量高有直接关系。北宋NST样品和现代德化瓷样品胎中有莫来石晶体生长。德化瓷的釉厚度都很薄，约为0.1-0.22mm，若干典型德化瓷样品的光学显微镜照相示于图1中。

吸水率、烧成温度、白度、分光反射率和分光透过率的测定结果分别列示于表2、图2和图3中。从这些陶瓷性能可以看出，所有德化瓷胎的致密度都很高，而且不论致密度还是白度都达到了现代国产白瓷的水平。从釉的分光反射和胎的透过结果可以看出，北宋和南宋时期是用还原焰烧成；元以后，特别是明代方熟练地掌握了氧化烧成的技术；至清代则兼并使用还原和氧化烧成两种技术烧成白瓷。

3．德化地区典型原料的分析德化窑址地区富产瓷石原料。根据高振西先生[4]对德化地区的原料研究表明，瓷石在古代就已经作为制作德化白瓷的原料。本文中选取了两种典型瓷石作了其组成的分析和测定，其化学分析结果列示于表3中。细颗粒部分是从原矿的悬浮液中淘洗出的。两种瓷石细颗粒部分的电子显微镜照相示于图4。大部分细颗粒呈透明的薄片状。两种当地瓷石的差热分析示于图5中。

以上所示结果表明德化瓷石与浙江和景德镇地区所产和使用的瓷石是类似的[5，6]，其矿物组成主要是石英和绢云母，有时由于风化程度的不同而含有一定量的高岭石或长石。将德化瓷胎的化学成份与瓷石的成份加以比较，可发现它们之间是非常相近的。这就证明了所谓“德化白瓷可以只用一种瓷石制成”的说法。

德化瓷的白度是很高的，这与原料中所含钛和铁的量低有密切关系。图6所示为历代德化瓷釉中K2O和CaO含量的关系。图7所示为釉中所含Fe2O3与CaO之间的关系。从这些关系可以看出，明、清时期制釉的釉灰用量为宋元时期的一半。釉中Fe2+离子着色随着CaO含量的增高而加深，也许在高温时Fe2+离子易于在较低粘度的高钙釉中进行扩散。

三、结语

(1)德化白瓷的特点是胎和釉中含钾量高，这与当地瓷石原料的特性有密切关系。

(2)德化地区的瓷石主要含石英和绢云母或高岭石等矿物，加之含铁量又低，该地瓷石可以说是一类制作高质量白瓷的天然混合的矿物原料。

(3)德化釉应当属于一种典型的钾-钙釉。

(4)德化地区在北宋和南宋时期使用还原烧成技术，元代以后，特别是明代方熟练掌握氧化烧成技术。

(5)明代“猪油白”瓷胎的钾含量与釉的钾含量相近，有时甚至比釉更高些，因此胎中所生成的玻璃箱是高的，这就是为何明代德化白瓷透明看起来像玉的感觉的缘故。

(6)近代德化白瓷中氧化铝含量比古代瓷高约5-9％，需要高温烧成，从节约能源出发，减低瓷胎中的氧化铝含量是有利的。

致谢

作者感谢福建省博物馆曾凡先生和福建省轻工业研究所热情提供德化白瓷残片样品，并对上海玻璃搪瓷研究所帮助测分光反射及透光率以及上海硅酸盐所七、八研究室协助分析等表示感谢。